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funny cooking notebook

珍しく予定がなかったので

2019/06/01 12:36 昼ごはん

こんにちは。土曜日ですね。

私は今日、お休みです。


いつもなら何かしら予定が入っているのですが、今日は珍しく何もなかったので…IKEAで買っておいた大好きなミートボールを作ってお昼にしました♪

IKEAのミートボール?

所謂スエーデン流、というやつですね。

ミートボールとマッシュポテトとクリームソースに…ここ大事「リンゴンベリージャム」!


初めてIKEAのレストラン(?)でこのミートボールを食べた時に衝撃を受けまして。こんなに美味しいんだ!と。

その後からこのブログでもリンゴンベリージャムが何回か出てきていますが、

最近やっとまたIKEAに行くことが出来たのでワクワクしながら買ってきたのですヽ( ´ ▽ ` )ノ

自分で作っても美味しい?

美味しいです!

ただ、うちはオーブンも電子レンジも今は無いので、全てフライパンや鍋で処理する以上手間はかかります。でもでも、その手間も全く惜しくないくらいおいしーくできました!


ちょっとソースが下になっちゃってますが…そこはご愛嬌w


私の場合はミートボール(冷凍)もマッシュポテト(冷凍)もクリームソース(粉状のミックス)もジャムも全てIKEAで揃えましたが、マッシュポテトはじゃがいもで作ってもいいですし、クリームソースも自分好みのものを作ってもいいと思います。


シンプルなのでカスタムしやすいのもいいですよね♪


あー本当に美味しかった!

ごちそうさまでした(m _ _)m



お出かけの方もお仕事の方もお休みの方も、気温や水分摂取に気をつけて良い一日をお過ごしくださいね。


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